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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12868
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-26 12:15 只看該作者
富士山蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第854個瀏覽者
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蛋黃 30公克
2 ^/ f/ T8 c9 A1 z5 l, [☆夜玥論壇×§細砂糖 504公克
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C.低筋麵粉 297公克
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裝飾用巧克力片 適量
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【做 法】
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,加入已過篩的可可粉拌勻。
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2.將材料B倒入攪拌缸中,用球狀攪拌器以高速快速攪拌,拌至濃稠狀,再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 z* H) S8 Q$ V7 @9 [ R- X* E
, C8 [# v% r# B+ u. Z/ z: @' q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將材料C過篩兩次以上,倒入作法2中拌至均勻,再加入奶水拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z% L! J1 x+ }7 }* ~; e6 [' u, ?$ J9 Y
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4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中,抹平表面,入爐烘焙,以上火190℃,下火150℃,烘焙約25分鐘,烤至表面摸起來有彈性。 www.ds-hk.net8 v: u8 K$ {& V$ A, g5 O8 R, Q
; B9 y; ^, h1 o: q, m5.取出蛋糕體,待涼後表面淋上融化的白巧克力,再插上一小片裝飾用巧克力片即可。
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