[甜品] 檸檬布丁派

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; Z, ]/ d, h1 U" K% p9 y2 kwww.ds-hk.net【做　 法】
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1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。
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* \; t) \% O, e; mwww.ds-hk.net2.將派皮以桿麵棍桿開，置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合，底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘，出爐後放涼備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z  W7 Q4 i2 g+ e! \5 A

- J; h$ d+ g0 S9 }3.吉利丁片泡冰水，鮮奶油打至6分發備用。 ( Q6 [  P6 O6 W& a

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, j9 b5 C, P7 z8 z* ~; u  Fwww.ds-hk.net5.餡料2混合煮開後，沖入作法(4)材料中拌勻，再以隔水加熱方式煮至透明呈膠凝狀離火。
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: o$ w& H3 [) D  f+ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後，再加入檸檬汁拌勻。
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0 ~* \! T" L( u% W- x7 r; e5 nwww.ds-hk.net7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {: u  s3 M) \

% Y5 [$ z6 Y. }2 T- S/ Xwww.ds-hk.net8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內，表面抹平冷藏至凝結即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x6 ]& }; u$ {' r8 v+ m# u

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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。
7 V$ v, o. i. J/ i. \' u! G; z8 {! f☆夜玥論壇ק為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。