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[甜品] 檸檬布丁派

檸檬布丁派

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1.將派皮材料1拌勻備用,材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒,之後再將材料1加入以手按壓成糰(不可搓揉)即為派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B7 h6 ^; N% z0 Z5 x* w7 A4 R: \
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2.將派皮以桿麵棍桿開,置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合,底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘,出爐後放涼備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) g% j8 |' R$ n6 |
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3.吉利丁片泡冰水,鮮奶油打至6分發備用。
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6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後,再加入檸檬汁拌勻。
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# \1 a1 z9 N0 H% H☆夜玥論壇×§7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化,完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。
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8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內,表面抹平冷藏至凝結即可。
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9.食用前灑上少許檸檬皮屑,可塗上一層鏡面果膠並用鮮奶油擠花裝飾。 ☆夜玥論壇×§6 B9 F; ^8 _) R. I" v. }
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【備 註】 ☆夜玥論壇×§- \5 |; e6 P1 T

+ r3 M; x: C) v( s/ q$ c; A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰,否則烤好的派皮會沒有層次,沒有酥鬆感。
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