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[中菜] 酥炸雞腿飯

酥炸雞腿飯

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帶骨雞腿        1隻& g0 K3 B2 t$ t
白飯        1碗
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麵粉        1/2大匙
4 z" J/ R! i+ ?2 C" C. d( `3 n; vwww.ds-hk.net太白粉        1/2小匙
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醬油        1大匙www.ds-hk.net- s# }  O6 Z2 ?; H% g: N# N& H
糖        1/4小匙
5 `+ d6 F& @! Q1 Owww.ds-hk.net米酒        1大匙
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【做  法】4 r; s" v: w5 M3 M& N" h: P
1.雞腿加入所有醃料,拌勻醃漬約10分鐘後取出,均勻沾裹上炸粉,備用。
+ Z8 Q; P9 D7 h9 }/ y4 U7 Mwww.ds-hk.net2.熱油鍋,加熱至180℃後,放入作法1的雞腿,轉小火慢慢炸約10分鐘,至金黃酥脆熟透後,取出瀝乾油份,備用。☆夜玥論壇×§. w  \5 `: Q6 h3 k6 a+ F, l4 N
3.取一盤,擺放入白飯、作法2的炸雞腿,再搭配上配菜擺排即可。
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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