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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 09:41 只看該作者
酥炸雞腿飯
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☆夜玥論壇ק$ G8 b+ s8 n! o. |( X
【材 料】
$ {% T7 n( x) M帶骨雞腿 1隻
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: X( w; Q4 Y0 U) b( \3 \炸粉：地瓜粉 2大匙
9 f/ \/ ]5 N/ m9 X! `www.ds-hk.net麵粉 1/2大匙 www.ds-hk.net/ I! I/ @' m- ~- b. P p+ B& b: v
太白粉 1/2小匙
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【醃 料】
5 \# E6 I2 U7 [% F# _+ i1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w, q i& C4 h$ J2 z( W
糖 1/4小匙
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【做 法】
S% u1 r1 B8 ^1 J7 j. t+ Pwww.ds-hk.net1.雞腿加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，均勻沾裹上炸粉，備用。
% K0 |8 P5 I) L- Mwww.ds-hk.net2.熱油鍋，加熱至180℃後，放入作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝乾油份，備用。
* ?7 w% g; Y1 p* [www.ds-hk.net3.取一盤，擺放入白飯、作法2的炸雞腿，再搭配上配菜擺排即可。
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