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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2872
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-28 15:29 只看該作者
雙色捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 同學 您是第1309個瀏覽者
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【材 料】
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糖粉 120公克 www.ds-hk.net) K9 b2 f! t' x
全蛋 60公克
) i# O- T9 a. U4 f7 R( u8 r☆夜玥論壇ק低筋麵粉 300公克
6 @+ q5 r: O2 B☆夜玥論壇ק抹茶粉 5公克
& h3 X* f6 V* U草莓粉 3公克 ☆夜玥論壇ק% J0 f3 u+ }/ ^
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【做 法】
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/ k7 Z; L# p3 s5 D9 P1.無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 ! G5 S( ]$ `4 l+ M: B2 p
2.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法1中拌勻。 www.ds-hk.net) G; E% F' h. @1 R4 i
3.把低筋麵粉過篩加入作法2中拌勻後即為原味麵糰，再將原味麵糰分成四等份，各取二份加入過篩的抹茶粉拌勻成為二份抹茶麵糰，再取一份加入過篩的草莓粉拌勻成為草莓麵糰。
* S- p" H$ \# o5 D1 Z4.將四份麵糰分別裝入塑膠袋中，用桿麵棍桿成相同大小尺寸的麵皮後，放入冰箱冷藏約10分鐘取出。 www.ds-hk.net6 G! O( E4 A4 t( M
5.剪開塑膠袋後，再把略微冰硬的一份抹茶麵糰和原味麵糰重疊在一起捲成圓柱狀；而另一份抹茶麵糰和草莓麵糰重疊在一起捲成圓柱狀，並分別用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏約30分鐘，等待麵糰冰硬後取出，用刀子切成片狀。
: A/ b \0 Q6 E; z7 z0 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
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