[中菜] 肉絲炆伊麵〔已檢〕

【材　 料】 " j; d1 G# C5 c/ U, S5 ]
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伊麵 1個
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韭黃 40公克
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綠豆芽 30公克
) u; X- X) N9 V+ g4 s+ o6 |2 }  W水 250㏄
! S& r( L" C4 L" a) ?& L% i, y金針菇 20公克
2 h: @0 b+ f9 Z. e☆夜玥論壇ק紅甜椒末 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק4 R8 J+ A- X& E; Y% Q
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【做　 法】
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1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
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/ L+ p0 C% F( B" E$ {+ F$ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。☆夜玥論壇ק  K' n+ R% \, X- Q4 q' Z  {
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3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]