逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
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玉米粒罐頭 75公克
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【做 法】
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& X6 U; P& t( X9 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)材料1拌勻稍打發後,將蛋打散分3次加入拌勻,隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Y6 q0 L) S" Y* j- _
(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。
, m. ?" }$ I, ? Q4 t; u& l5 ~9 Uwww.ds-hk.net(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" t9 M- k8 Y0 I8 Z% C
(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。
1 L% S2 r9 {$ u2 o0 {% w☆夜玥論壇×§(5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y9 X b# \7 o- Q- b
(6)將玉米粒分成6等份,分別放入每個模型內,再倒入作法(5)材料。
e' _) L! s9 w3 M# S. p. A/ `☆夜玥論壇×§(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j9 H" D) v5 P! {( `/ H& N9 ]1 X
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【備 註】 ☆夜玥論壇×§+ b9 d2 i) i v
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1 n! }1 L. o) p8 vwww.ds-hk.net當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時,表示已經烤熟,烤焙時間過久反而會使口感較差。
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