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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
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(1)材料1拌勻稍打發後,將蛋打散分3次加入拌勻,隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。
/ ?+ w4 U( r; o9 ^3 C, r☆夜玥論壇×§(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。
4 ?8 a/ u! T1 a6 |' F9 N5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。
# i# ^' n6 Z9 U' W(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。
r9 f* q4 L# Q. W$ ](5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。 ☆夜玥論壇×§9 _# ~/ Q+ I" b: m. W
(6)將玉米粒分成6等份,分別放入每個模型內,再倒入作法(5)材料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N6 q7 ~! W1 B F% r
(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。 ☆夜玥論壇×§9 k3 p2 J* o% E8 f, }
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3 y1 _+ Z% W' L2 Y! j( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時,表示已經烤熟,烤焙時間過久反而會使口感較差。
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