[甜品] 檸檬蛋糕

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【材　料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N: F$ A6 @( Y# f* d0 T4 e: F
奶油  250公克
0 ]) w! v0 x: M8 W: @6 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  4顆www.ds-hk.net" b3 J0 S) o6 c( i1 z" `; F1 g, g% o: t  Z
細砂糖  270公克
! ~( L( I6 C. a& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉  230公克
$ p9 Q" i# p: K4 j4 d) t/ P泡打粉  5公克
; a1 V/ ^9 f5 h( Z' h, N, K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬汁  少許
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; h' m+ J8 q0 Zwww.ds-hk.net裝飾：www.ds-hk.net  y. y% C! s. u2 M7 B
檸檬 半個
5 c' X' V8 x2 w1 e5 F  N* `☆夜玥論壇ק奶油  適量
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  u* B; l# H0 A. Z6 W! g: X. Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
0 b. Q/ m2 b7 N' F# r) x0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 取一小鍋，將奶油放入鍋中加熱融化後備用；檸檬擠出檸檬汁備用；取下少許檸檬皮碎末備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m* \$ K$ \4 e( r
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2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後，加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~9 m) F" Q, \; {! U2 \; X4 u# q

3 N5 A2 f6 t6 m" `% Uwww.ds-hk.net3 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k" z2 t& }9 Z8 I

3 x- x* e1 X& ?* m5 g5 R) O4 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋糊的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，
: [# Q& e4 r# r& _0 o# h☆夜玥論壇ק   再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀，以手測試蛋糊，當蛋糊呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C/ s( P. V6 A

8 \8 @% g. k0 V5 將低筋麵粉、泡打粉過篩後，倒入作法4的蛋糊中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到麵粉顆粒為止。
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/ F3 x7 K0 }3 V2 O# G0 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻，即可完成海綿麵糕麵糊。
; Y8 X) ?1 m$ q2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?8 R$ `- m$ l/ F8 {
7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中，約6∼7分滿的份量即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o" a1 ~  b/ |9 D; ^

6 I) H, K. Y" xwww.ds-hk.net8 輕輕敲打烤模，讓麵糊中多餘的氣體釋出。
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   蛋糕放涼，脫模後，再用刷子沾取作法2的奶油檸檬液，塗抹在作法9的蛋糕上即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m+ Q( Q  V2 O$ N

: `6 _( b, T# q3 e" vwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-9-9 23:36 編輯 ]