[甜品] 杏仁豆腐奶酪〔已檢〕

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【材　 料】
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A.全脂鮮奶 175公克
  [* A/ t5 _  y4 h" Q; F2 D, o  細砂糖 40公克
: M1 n" `( C, J0 V* a$ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.吉利丁片 12.5公克
6 a/ [6 @) n" Y: k! M- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.動物性鮮奶油 100公克 5 N. L9 W: q; W" q4 n9 J# w( {* W6 M
  杏仁粉 40公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק" `! q1 e( o3 j0 f5 |

% P1 q+ J. l! M8 ]☆夜玥論壇ק1.將所有材料C調勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y  ?1 _# j; V6 u5 [

) ^8 N4 Z7 S* {; X1 X( |2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 H4 |  l% N+ }. F5 v" i( _

! N0 ^0 ^" u7 m/ u; D6 E, S3 V- |3 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。☆夜玥論壇ק& {6 P& t4 n4 C& i$ {% |" e6 a. [
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。☆夜玥論壇ק* B9 ~/ r7 ^2 m0 |. R1 f) Y, m

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