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小 發表於 2009-8-27 16:21 只看該作者
香根燒雞腿
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香菜1把
5 G# V: ~1 `0 h+ x# e% j☆夜玥論壇ק雞腿2支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ n& @2 Z7 I* c& T/ N2 T- ]
辣椒2支
" z' Y3 t% v8 Z5 Y& q" }薑100g
/ V/ x5 ^! ~& V1 ^☆夜玥論壇ק蔥1支
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醬油1小匙 ☆夜玥論壇ק$ |& ~: f/ C- M) h! ~, ]0 Y i
玉米粉1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C" s1 ?% q' c9 m
蕃茄醬2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U+ I) Z8 ?# G; c# o; I2 w. V2 @) P( `
蠔油1大匙
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酒1大匙
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+ l. S5 n0 r1 M' I0 Y☆夜玥論壇ק做法： ☆夜玥論壇ק- @+ Z2 K' ~6 }+ r" g
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1•將辣椒切絲、薑切片、香菜切段、雞腿去骨後切塊備用。
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2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。 - W: ^7 [# r2 s
* A: @) F& L; w3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。
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4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。
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, A$ W+ @2 ~9 h5•淋入米酒、糖、醬油炒至油亮色，加入雞腿塊拌炒，起鍋加入胡椒粉、香菜即可。 ) o- \1 w+ v% r1 z; k: U) y
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