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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8400
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-12 17:47 只看該作者
黑胡椒薯片
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 唷唷妹 您是第1149個瀏覽者
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馬鈴薯 1顆
: A: |% g( J/ c0 g0 @www.ds-hk.net粗黑胡椒粉 1茶匙
8 V% j+ T! E- X9 D☆夜玥論壇ק玉米粉 1大匙
7 l, N/ }8 d+ g2 ?3 }www.ds-hk.net沾醬 適量 ☆夜玥論壇ק3 o) k1 m7 f Z. g. e9 @
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4 B+ b) ~7 G) E5 j% t6 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。
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2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。
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3 G% O# B( ^" V☆夜玥論壇ק3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。 ! I* q* V8 |! a6 `
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4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。
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5.再將油鍋加熱至約180℃後，再次將作法4的薯條下鍋，以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份，食用時可依喜好搭配沾醬食用。
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