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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8399
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-12 17:47 只看該作者
黑胡椒薯片
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 唷唷妹 您是第1146個瀏覽者
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馬鈴薯 1顆 www.ds-hk.net% N& b$ k( M& x
粗黑胡椒粉 1茶匙
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1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 U) {7 O+ R9 p4 i# m4 ^
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2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。 & u2 l5 s' y" ]2 A/ b
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3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k% F I5 h8 A' U
- |6 i# L9 E6 P$ E; u% P4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。
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2 K( V9 p& c# Z. F: @- D0 p5.再將油鍋加熱至約180℃後，再次將作法4的薯條下鍋，以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份，食用時可依喜好搭配沾醬食用。
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