[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

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高筋麵粉 255公克
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糖粉 255公克
, Y2 Q0 Z2 C: Y( q7 f: C8 v, j9 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 5公克
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奶油 350公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ?' Q1 B) D& C; w7 O$ i) @/ y
麥芽糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b; t0 S* e+ V$ c+ v8 t* r: S
鹽 7公克
" D1 U$ T9 ^1 Y牛奶 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m& W$ J) l$ N5 a* C! F
葡萄乾 100公克 ☆夜玥論壇ק# {3 W& F3 L8 P7 A; P+ f8 r
燕麥 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y) a% I2 D( o) @% S. F4 R7 I

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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。☆夜玥論壇ק2 M& |# e8 w/ L1 W# N# p
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2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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, z+ A1 n" E) E7 b2 A1 M* P☆夜玥論壇ק3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇ק9 Y1 a* Q  [' y* o( u' \
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5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上適量份量外的燕麥，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。

會很硬的嗎?