[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  
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  n. x+ m0 A- g9 e" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 ... 225公克
  ?; W  k4 q7 {3 X& }1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 ... 4杯
" ~; G5 E6 u5 x' Awww.ds-hk.net川椒粉 ... 1/8小匙7 n, T9 [  [; Q
A 料☆夜玥論壇ק( p4 a5 h; W% p+ s7 X) t$ h
火腿 ... 1片www.ds-hk.net: z$ V) r( K! W" n% i
荸薺 ... 8個
: p" \# B" R3 n' b0 ^冬菇 ... 1朵☆夜玥論壇ק( [- E; @( @0 I4 V% p
蔥 ... 7根- H- w3 N! A; g' y" Y" w; w; |1 _
薑 ... 1片
6 Y: P  ?  E% ~7 V& P! H: c8 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B 料3 N% Y: q; [- P8 e/ n' x0 }% L6 h5 u
鹽 ... 1/8小匙
% ?, \, t& p8 A9 p☆夜玥論壇ק味精 ... 1/8小匙
3 p$ S0 x2 l; r7 o. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 ... 1/4小匙
( N% d9 h- g/ y0 i' pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 ... 1/4小匙
% H1 k( W- j2 uwww.ds-hk.netC 料
) O" [5 P# n7 u5 k7 zwww.ds-hk.net鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [. N  G0 ~; r& \% h0 f
味精 ... 1/8小匙
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D 料
1 |/ n" l+ e' l' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源發粉 ... 1/8小匙
+ w- A5 Q+ W% h* ]☆夜玥論壇ק鹽 ... 1/8小匙
# ^/ X$ ?5 ]0 F0 |0 H( T4 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 ... 1/2杯
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& i" @2 W! l1 F* m* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a3 g& C! S* Y6 g3 N/ [. a
【作法】：
7 P$ C+ O6 P3 c  D" l  V6 N  k8 Uwww.ds-hk.net魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。www.ds-hk.net: ?# O& @* V+ h) h8 ?
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。
" v1 u* |( y. K, I( x. q: Zwww.ds-hk.net麵粉加入D料，調和成麵糊。( ]# d$ H% V1 e# e
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。www.ds-hk.net! w0 V$ W$ \2 ^
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。☆夜玥論壇ק, e6 u. J3 ?1 Q( P# }3 E' V9 h
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【其他】：
; v3 g! N6 I9 ~% b9 Ewww.ds-hk.net1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。☆夜玥論壇ק" }) p& `& t) R' D( e1 R
2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。