[中菜] 雙味蟹拳

【材料】：
# c# T6 Q$ U2 S1 e6 X3 ~☆夜玥論壇ק蟹螯 ... 20支
# D* D7 C" ]% w5 q5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青椒 ... 1個
; r" P+ }0 T% h3 B$ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 ... 3杯 ☆夜玥論壇ק: ^& F$ v; k8 N9 R$ A
辣椒 ... 2根 ☆夜玥論壇ק5 X9 i  h: {1 \+ \
蒜頭 ... 6瓣(切片)
" {9 k- R3 s; H5 B; G蔥 ... 4根(切段) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m( a* I1 Y: l6 o- B! m5 a1 _
薑 ... 1小塊(拍扁)
4 w9 T; m1 l% I- AA 料
7 |% R2 n1 M& }4 z. ^www.ds-hk.net鹽 ... 1小匙
/ L1 b# ]$ t; S4 E# u☆夜玥論壇ק味精 ... 1/2小匙
4 o" b8 |. o  x$ R0 f9 A☆夜玥論壇ק米酒 ... 2大匙www.ds-hk.net7 N, e/ L. Z- K- H
水 ... 2大匙
' G, t/ _$ s' h) P8 g$ C3 ~4 ?☆夜玥論壇קB 料  |7 ]4 Y! o2 L3 E8 [+ c
雞蛋 ... 1個
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鹽 ... 1/5大匙☆夜玥論壇ק2 [3 S* f, x* h
味精 ... 1/2小匙www.ds-hk.net8 N0 L, t  x, n1 C
發酵粉 ... 1小匙
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0 D! i. L" ^# F8 a* J" qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/3大匙
2 A: {% T/ U* ?% Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a& l! [8 J, N5 x( t' J
米酒 ... 1小匙6 M$ z' t$ {/ U4 F* ~
D 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {" s  H' g( m; x8 \
味精 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m8 P* `$ c6 Q. T. i
醬油 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C$ ~- @# a4 n9 c
糖 ... 1/5大匙
! B1 B0 V4 _" m/ [* U醋 ... 1小匙
- W, d. m' z/ V; P* g/ D☆夜玥論壇ק米酒 ... 1/3大匙
. Y! g/ z, M4 a0 T; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源番茄醬 ... 1小匙
$ q- h# F$ C, ], e( `www.ds-hk.net高湯 ... 1小匙
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E 料
" Z" O+ h- A; o. n' v6 ?* i0 I6 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油 ... 1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q* n$ c! P! U# Z, g
辣油 ... 1/3大匙
9 {4 t: x* a, ?4 @! T$ d8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3 c) p& }6 e+ n, A: c& N【作法】：
8 [: U6 T. X+ S6 N" c* b3 F☆夜玥論壇ק  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。
/ n2 p7 p2 Q/ Y5 G- B+ z4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H/ Q4 `% H% j
將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。
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加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
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此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。