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[中菜] 家常牛肉湯

家常牛肉湯

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黃豆芽 ... 300公克 ☆夜玥論壇×§! T5 ~* @' P: r! _/ N1 m0 `
牛肉 ... 900公克(煮湯用) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u7 e5 o5 `1 ~* y4 o0 w( x# ?
老薑 ... 1大片
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, d: d+ c. O; w9 V) V/ F2 F紹興洒 ... 2茶匙☆夜玥論壇×§! [( e5 N5 y% F* J
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鹽 ... 1∼11/2茶匙
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牛肉洗淨,切成塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n, s  W' e+ v( h( y; `0 X9 d5 y8 H
燒1鍋清水等滾起放下牛肉略煮1∼2分鐘,撈起用清水沖洗。
2 K* Q8 Q, Q1 E8 E4 S6 f0 Hwww.ds-hk.net黃豆芽摘去根尾洗淨瀝去水份。
7 ^- g5 \, W5 |) ~- P+ ~蕃茄切大片。☆夜玥論壇×§8 m0 E$ u/ X# s1 q2 m
煮鍋入清水2湯碗大放下薑片、牛肉、豆芽及蕃茄煮滾後改小火煮約11/2小時即可。(其間要視水的情形添加水量)。
9 c3 r" Q/ R1 e& O' _☆夜玥論壇×§煮好的牛肉湯汁約為1 1/2湯碗,大豆芽可撈去不吃,淋下酒即可供食。☆夜玥論壇×§7 U: B" o7 u) T- g7 Y$ U6 F
此湯不油膩老少咸宜,且營養高。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n  ]* I0 y7 s) u0 j' {
不吃牛肉可改用其他肉類如:雞鴨、排骨、豬腳等。

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蠻清爽的感覺~~一定不錯

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