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[中菜] 梅菜炆雞翼

梅菜炆雞翼

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      雞中翼 8-10兩
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      薑2片
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      生抽 1湯匙調味料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |$ Q0 C  I* g" M( O
      鹽 1/4 茶匙
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      糖 1 1/2茶匙
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      麻油、胡椒粉 少許
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做法 :
, r9 ^, A% H" L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區      1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;www.ds-hk.net  |* B2 m0 m( H/ K$ p* A
      2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃);
: t& Y" \3 v$ \# U8 `  o6 ]      3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒,       改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。

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