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[中菜] 破布子蒸絞肉

破布子蒸絞肉

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破布子 200公克
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蛋白 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- _7 g$ S# u: [5 @" y
太白粉 少許
; a3 O6 b0 Y) z* A' Z蒜末 10公克
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: h+ o5 @* Q$ i5 s☆夜玥論壇×§【調 味 料】 ☆夜玥論壇×§- d3 t5 r/ }4 {; z
www.ds-hk.net; O7 L  ~9 [; ]; t, B7 D/ I
糖 少許 2 T- g7 l. W5 P! R
醬油 少許
! B# _: y- t/ R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒 1/2大匙 7 W" A/ t) R. n% y
水 20公克 ☆夜玥論壇×§/ A1 J" O3 h" S* V7 x' j5 R

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8 z2 O- G( [2 b3 e) M& [www.ds-hk.net1.破布子捏碎;絞肉加入所有調味料拌勻,再放入蛋白、太白粉攪拌均勻,備用。
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7 v; w0 A/ `5 _! O7 w( Fwww.ds-hk.net2.將作法1的破布子與絞肉攪拌均勻後,放入深盤中抹平,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋蒸30分鐘即可。

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