[中菜] 照燒雞腿丼

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3 q2 M  u8 F2 F【做　 法】
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1.白飯盛入大碗中，備用。www.ds-hk.net4 n5 \+ f9 l; E; v' z

  M  B: w9 G) |6 h0 @5 f2.將所有調味料混合拌勻為照燒醬汁，備用。www.ds-hk.net" d- H! M1 U& i6 y8 ^9 b
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入秋葵略煎後取出，原鍋放入雞肉塊煎至均勻上色，再加入作法2的照燒醬汁煮至醬汁濃稠、雞肉塊入味後熄火。
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4.將作法3的照燒雞肉塊與秋葵覆蓋在作法1的白飯上，再淋入適量醬汁即可。