[日本菜] 豆腐牛肉丼

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碎牛肉 80公克 6 p2 b- C2 J& a0 R
豆腐 100公克 www.ds-hk.net% L3 X* a2 k. b; A- {! p$ k
洋蔥 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _  G5 o# C& G4 x4 {4 G$ N
青豆仁 25公克 www.ds-hk.net. c3 p5 M* w) B& e
白飯 1碗
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) q$ V' X' {& n8 K7 I9 swww.ds-hk.net沙拉油 5公克
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紅酸薑 5公克
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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* u  p' w  M3 I3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸，再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。www.ds-hk.net6 }% o+ o8 Z- L4 l9 s, z% Q. c- @
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4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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2 t3 t+ G' z5 l& s5 R. [, a5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。