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[甜品] 杜蘭小麥布丁

杜蘭小麥布丁

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【材  料】
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A.杜蘭小麥粉 40公克
3 K. v1 O$ C* k' E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  全脂鮮奶 300公克
) ]9 C8 t+ v. e6 C  細砂糖 70公克 # s; \% h& ?4 W8 r. D, J0 n
B.吉利丁片 3.75公克 www.ds-hk.net% f1 e$ R7 E0 n, Y; k5 Y
  蛋黃 1顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 H( m( n5 R; o4 q
  奶油 40公克
  f8 g7 F) v' o$ }1 R  動物性鮮奶油 200公克
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2 R3 J0 m* g9 T2 n1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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# Y8 W/ N1 U/ c& \www.ds-hk.net2.奶油置於室溫下軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z2 d/ a4 g' y: G. W+ i5 Z$ d
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3.將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
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4.待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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