[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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鮮雞粉 1/2小匙   p5 S) Y4 p; n& j1 B; ]
米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק! z; i0 Q% C, ~# i/ P$ n4 ?' `
B.太白粉水 1小匙
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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" G3 Q: ]2 x( u5 L1 u3 c6 p- z[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]