[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材　 料】
5 g+ J8 ~" U2 e- ]2 h( d4 ^  d生鮮餅皮   適量www.ds-hk.net* L# {9 g; _9 y
新鮮香蕉   200公克
, t% ]0 c& n8 D+ x  n1 z0 ?www.ds-hk.net無鹽奶油   15公克☆夜玥論壇ק# |" d, V2 {6 `7 d
細砂糖     30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h- i; p9 i# G( P
萊姆酒     10公克
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5 Y  K% V, S" C" ?7 @布丁餡：
. ~5 K3 X, M$ z. x( ~' q☆夜玥論壇ק牛奶          150公克
; J5 \( l. m9 a: Z2 R4 u☆夜玥論壇ק奶油          15公克
0 U7 ~; t0 Z  X: d! h. o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋          1顆
$ s& \1 ]0 ]8 G9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖        30公克
: W7 @- ~  v2 v. a* H2 S$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區玉米粉        15公克
  h5 c" M* U# A. u% v+ rwww.ds-hk.net動物性鮮奶油  50公克
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4 F' O0 V! o2 f9 b3 kwww.ds-hk.net【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `, v. ~  t4 H6 l( D; G) X; J  Q
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。
: ?; I* P5 j5 X  \) b( B/ vwww.ds-hk.net2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。www.ds-hk.net" m; H+ \. ?4 U/ _1 _% r3 ^- L9 P
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
! U6 R0 v, B, o! L☆夜玥論壇ק5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
1 S2 x( ]! u& K% h7 G7 dwww.ds-hk.net6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。
( G  P/ o1 }+ `8 l- _* Ewww.ds-hk.net7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。
, J- k- f- l* S% O6 K+ r( e" W4 Q8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 b7 X- n+ X. `& Q' J' d  \
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `+ R5 B# c1 t% X  `2 q& `
  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。