[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材　 料】
5 Y6 v  a$ P+ A" L8 Pwww.ds-hk.net生鮮餅皮   適量
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無鹽奶油   15公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 F6 x* _8 a( K2 Q. D1 L+ E
細砂糖     30公克% U, I, W& q  T3 Y
萊姆酒     10公克
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牛奶          150公克
+ J% j" X" X8 H0 U: qwww.ds-hk.net奶油          15公克
7 c" U) {* \- Y# W& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋          1顆
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玉米粉        15公克
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【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O* }4 a# K* m& S5 k# i8 J
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。
/ B  o. ^- q6 e/ j2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O4 r+ I8 Z' _0 @, I* l& Y4 j
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
1 U5 H# p, c, _" e4 n$ R5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 t! W+ ^1 K4 B3 F; m% t
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。
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( G) w( M- ]. [3 A- P" r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。
( w( o( t/ G- Zwww.ds-hk.net9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。☆夜玥論壇ק* q* n( k" Y% Y: d4 k
  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。