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[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材  料】
8 `4 R6 h9 L6 A6 W* z' r生鮮餅皮   適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g) R8 K' i1 p8 \
新鮮香蕉   200公克
8 R6 Q+ W6 c& |& R7 Xwww.ds-hk.net無鹽奶油   15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r6 A" F- P& C- `' |, \6 q) @; j
細砂糖     30公克
0 P% D- ~2 u% L9 Ywww.ds-hk.net萊姆酒     10公克☆夜玥論壇×§8 n  M; i  P; O& I% t
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布丁餡:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I  p7 ?  }1 E# K
牛奶          150公克www.ds-hk.net. H( {% z& _. t; O+ b0 n- x
奶油          15公克
$ m) d+ X7 m* J' Fwww.ds-hk.net全蛋          1顆$ R" w1 g- J- w* d( A, G7 H2 E
細砂糖        30公克
; H  p0 u) l- b/ }/ u: Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉        15公克
0 d& S# {7 S9 E! o☆夜玥論壇×§動物性鮮奶油  50公克
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【做  法】
1 Y2 u) J; J4 R# p4 {3 F, Twww.ds-hk.net1.將牛奶與奶油一起放入鍋中,以小火煮至約85℃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s; W$ j+ s& |! p# s% ]- n
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻,再倒入作法1的材料攪拌均勻。☆夜玥論壇×§  _! x% e# ^( ?$ f$ [
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀,熄火放涼備用。
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9 S) ^' c( }5 M) ^, Y! s- k3 M8 k% ^& v" lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻,移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。
, b8 c; T0 d- [. ~$ A2 V7.將新鮮香蕉去皮,切成1公分厚小圓片備用。☆夜玥論壇×§, Y  Y$ R+ I$ K0 U; T# L+ q- ?
8.取一鍋,將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色,續淋入萊姆酒拌勻。
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  取生鮮銅鑼燒餅皮分,別填入適量作法6的布丁餡,撒上適量香蕉片,包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。

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