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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 61
MP(魔力值): 102 / 3869
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2009-10-6 21:56 只看該作者
銀耳肉絲羹〔已檢〕
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白木耳 10公克
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, T# h' |. z/ u# h8 J' b紅蘿蔔 15公克
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【做 法】
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1.白木耳用清水泡約10分鐘漲發後,剪掉蒂頭與竹筍及紅蘿蔔切絲備用。
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2.將肉絲及作法1的材料汆燙後瀝乾備用。 ☆夜玥論壇×§, Z" @, q! X7 \( F+ F) z, K
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3.取湯鍋,放入大骨高湯及所有材料,加入油鹽、雞精粉及白胡椒粉。
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) u7 A1 J( K8 o' H e2 |4.待作法3煮費後轉小火,用太白粉水勾芡,再灑上香油即可。 " Z1 ^% T& Z+ g$ X
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