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[中菜] 銀耳肉絲羹〔已檢〕

銀耳肉絲羹〔已檢〕

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【做  法】
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1.白木耳用清水泡約10分鐘漲發後,剪掉蒂頭與竹筍及紅蘿蔔切絲備用。
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8 u0 t% X& g* d# V  c! K2.將肉絲及作法1的材料汆燙後瀝乾備用。
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4.待作法3煮費後轉小火,用太白粉水勾芡,再灑上香油即可。☆夜玥論壇×§& i4 ?& P2 j5 k
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]

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