[甜品] 奶茶芝士撻〔已檢〕

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餡料： 糖霜45克、蛋黃1隻、淡忌廉20毫升、伯爵茶包4個、水60毫升、低筋麵粉3/4湯匙、蛋白1隻。
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0 ~) B$ T% ^8 w. J8 J! L# i3 Bwww.ds-hk.net1. 撻皮做法: 將牛油和糖霜攪勻，加入蛋黃、已篩麵粉、凍水一同搓成粉糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ f9 W0 D2 u9 w
2. 成 2-3毫米的厚度，舖入撻模內，放入雪櫃冷藏 20分鍾。
# c+ R% ]9 O& G3 B. z' P( o3. 放入已預熱 180c 焗爐，焗 15分鐘，待涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F/ k& i. l6 N, u! z: W
4. 餡料做法：伯爵茶包浸入水中，讓茶味溢出，備用；忌廉芝士和 2/3份糖霜，拌勻。
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6. 倒在已舖上撻皮的模內，放入已預熱 180c 焗爐，焗 25-30 分鐘即成。www.ds-hk.net2 f9 Z* ^. k5 X" }1 F
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