彩色布丁

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材料:砂糖3大匙、水1大匙、熱水3大匙、牛奶600c.c.、砂糖100g、
4 [& Y1 w, P/ x& O8 I5 l☆夜玥論壇ק         雞蛋6 個、香草精少許、彩色巧克力米少許, B; \! u6 ]* `
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1. 砂糖和水放入小鍋中小火煮沸，再加入熱水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W# z  e0 H( I0 \/ @0 j
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2. 糖漿慢慢煮開時，輕輕攪拌，變成淡淡的顏色就離火，不要使糖漿燒焦，☆夜玥論壇ק. c! d9 p1 K) u5 S  K' A8 F- e
     再倒入模型底部。
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+ g, U. M/ L3 H3 P( }$ `www.ds-hk.net4. 牛奶加糖在鍋中加熱使糖融化，但是不要煮開，加入事先打散的蛋汁。
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$ p1 @1 `2 q8 A$ o+ w, A) ]2 @☆夜玥論壇ק5. 加入香草精並以細網眼的濾網過濾氣泡。☆夜玥論壇ק& Q( r; N, F' P# o5 H
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6. 倒入模型中，放入烤箱中隔水烘烤，以200度，烤約30分鐘，0 w; R! c0 ]- _' Z& A
     或以蒸鍋用小火蒸至蛋液凝固。☆夜玥論壇ק: N! S6 V7 q3 M
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7. 烤好之後的布丁待涼，再移到冰箱冷藏，要食用時，到扣在小盤裡，☆夜玥論壇ק9 T7 X7 W; ]9 f6 m9 z2 l( b  V
     灑上彩色巧克力米，就是很好吃的冰涼布丁了 .