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見習天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2929
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-28 15:20 只看該作者
舒芙蕾可麗餅
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A.無鹽奶油 20公克
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p$ I Q7 z& Y6 m蛋黃 40公克
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C.蛋白 120公克 ☆夜玥論壇×§$ W! r0 w5 t* ?$ T u
細砂糖 40公克
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§# V4 ?- o( n5 H
: C5 [ s0 j0 m3 u- m5 }# z☆夜玥論壇×§1.將可麗餅皮放入烤杯中,備用。 ' A' W% N+ e* b+ W
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3.材料A充分拌勻,備用。
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4.將作法2、作法3慢慢倒入拌勻,再回鍋隔水加熱,拌至cream狀離火,放置冷卻。
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. G4 M" H) W; w# l6 W; [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.蛋白、細砂糖用打蛋器攪打至九分發。
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$ c" w: i& Q7 ^ U4 y5 x; X& T6 Wwww.ds-hk.net6.將作法4、作法5一起互拌均勻,倒入準備好的作法1,然後放入預熱好的烤箱,烘烤約15~20分鐘,至膨起表面呈現金黃色,即可取出,灑上糖粉。
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