墨西哥包〔已檢〕
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墨西哥包
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蛋 50 克
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4 m8 Z/ j N" X" Owww.ds-hk.net鋼盆先揸牛油(份量以外)放入麵團， 再放入微波爐作第一次發酵 40 分鐘， 可在微波爐內放一杯熱水， 有助麵團倍大 。5 ^( w# T' W& e1 r; w* A+ P# q5 X
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3. 將麵團取出分割成大小一致的小麵團， 再滾圓或搓成所需的形狀後放在枱上鬆弛 5 分鐘。
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+ }+ @. u: _) p$ A1 \# J" l9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將牛油隔水坐溶加入糖攪勻 。
! ?0 X/ }/ l/ O9 C$ _" b2. 加入蛋拌勻再加已過篩之麵粉， 攪拌均勻即可。
6 ?3 k% Z5 `4 K4 L4 E☆夜玥論壇ק3. 將皮料放入唧袋，在麵團上以順時針方式繞圈唧上皮料， 覆蓋面約三分之二。
. B3 J0 a/ p6 ?5 h6 q. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將麵團放入已預熱 200 度之焗爐焗 8-10 分鐘即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
