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墨西哥包
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高筋麵粉 250 克 ☆夜玥論壇ק; O9 B$ W+ H" f6 s
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即溶酵母 (Instant Yeast) 5克 $ N& y* F9 n4 p9 D# k8 W
鹽 2克
0 T' U$ {9 a% Q6 W4 rwww.ds-hk.net糖 45 克
( A, b0 I' Z/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 (室温) 10克 ☆夜玥論壇ק* @! O2 v9 s9 K) [$ A5 J7 f
蛋 25 克
4 b4 F# N& e) W) W' b7 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 120 克
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牛油 (室温) 100 克 2 l( W! J" b' a9 c! @& s1 X
糖 80 克
' W/ C6 |4 y, G; A3 owww.ds-hk.net蛋 50 克
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麵粉過篩加入糖、鹽、依士、牛油、蛋同水, 將所有材料勻合搓揉成麵團 。
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" M D* f; k, a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鋼盆先揸牛油(份量以外)放入麵團， 再放入微波爐作第一次發酵 40 分鐘， 可在微波爐內放一杯熱水， 有助麵團倍大 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [! Y4 q" l3 p9 O# r$ P c
% M2 v4 H# o4 y/ @$ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將麵團取出分割成大小一致的小麵團， 再滾圓或搓成所需的形狀後放在枱上鬆弛 5 分鐘。 ☆夜玥論壇ק+ v% k9 ?* X, i: m
4. 麵團再放入微波爐作第二次發酵 40 分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \* l4 [8 g* V: y
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1. 將牛油隔水坐溶加入糖攪勻 。
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4. 將麵團放入已預熱 200 度之焗爐焗 8-10 分鐘即成。www.ds-hk.net+ V1 @, t# [; b& A0 ~ B. T: {! K/ ~9 g
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
