肉乾什錦菇飯
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金針菇 60公克
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鮮香菇 60公克 , R5 x! N$ y5 P6 C) U
水 3杯
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鹽 1/2小匙
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק* U. m0 F" E- l, H6 N% y$ G
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1.豬肉乾切小片；金針菇切段、靈芝菇切小片、鮮香菇切片，一起放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。www.ds-hk.net! B/ S1 D+ U/ G# Z: ]
2 c2 n3 {9 g R$ i8 G) E! G☆夜玥論壇ק2.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1豬肉乾片、金針菇段、靈芝菇片以及鮮香菇片，按下煮飯鍵煮至熟。☆夜玥論壇ק; ]( M; K* a$ F5 G- P4 x0 }" x
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。
