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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 09:45 只看該作者
馬鈴薯濃湯
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1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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, v N- M/ o3 b* e3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。 www.ds-hk.net) d7 s- w; O l! q- m$ t& F. g0 E) M
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。 www.ds-hk.net" F' }' B" R% l* k! z
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
9 I( _4 v# Z( C- Rwww.ds-hk.net6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:00 編輯 ]
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