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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 09:45 只看該作者
馬鈴薯濃湯
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1571個瀏覽者
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A.奶油 20公克
2 B2 p( H: u, }8 a! \+ U% B* t低筋麵粉 10公克 6 n R, s( {) x3 F9 G( a5 ^
水 200公克
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e) j X5 P _3 q/ q( b☆夜玥論壇ק鮮奶油 25公克 ☆夜玥論壇ק/ h1 \9 r3 l( O. V: S4 K# N/ ?! M+ v
雞粉 5公克 ☆夜玥論壇ק3 h M" t1 L: H# T6 G
鹽 少許
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【做 法】
. t+ e, L: }+ _; Z1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。 ☆夜玥論壇ק3 l- ~" y8 U' }. Q2 |( X) [
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j( S2 T) z9 y, M; s3 H. [- D+ l
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。 www.ds-hk.net7 B6 f% L8 a3 x1 A- M
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
5 s% `- A# x+ v) X7 m3 ]www.ds-hk.net5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。 ☆夜玥論壇ק2 K9 U6 h! [( I y
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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