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[甜品] 蜂蜜黑麥麵包

蜂蜜黑麥麵包

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【材 料】
, x: U/ y, K; w  @3 i* v8 g4 Q☆夜玥論壇×§高筋麵粉  420公克
3 A! N( d& r5 Z" z& D1 {) l☆夜玥論壇×§黑麥粉  420公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* E8 K7 N) `1 G
速溶酵母  8公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ H# S& W: U. q1 X$ `1 Y
小麥蛋白質  42公克
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* Y" `0 _% N# F9 e6 X# C* }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽  15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w6 b% V& |/ Z1 h" H) t8 {
改良劑  2公克 www.ds-hk.net8 j4 R) {4 a. I# i) m5 B( m( q+ Q
水  571公克
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裝飾: ☆夜玥論壇×§/ d+ C0 j- H5 W
裸麥粉 適量
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【做 法】
9 G: q3 O. t  {) D  G- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 取適量水倒入容器中,依序加入蜂蜜、改良劑攪拌均勻。
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* f& X: K6 j7 K4 t/ E9 u☆夜玥論壇×§2 將所有材料一起放入攪拌缸中,以慢速攪拌至無乾粉狀態,轉中速攪拌至成為麵糰,續以中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的擴展階段即取出麵糰。
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, ~  B2 P: u9 N- M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q( b3 d- Q5 _, K+ y# S8 ~  M
4 待作法3發酵完成,取出以手將內部氣泡拍出,再次滾圓續放入發酵箱中延續發酵約30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S, X/ }3 x! o; _& X  L8 H/ N* v" [

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4 |$ l3 e! g+ E: w; s☆夜玥論壇×§6 將鬆弛好的作法5以擀麵棍擀開,捲起後再次滾圓,放入烤盤中移入發酵箱,以溫度38℃、相對溼度85%進行最後發酵約40∼45分鐘至體積膨脹為一倍大。
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7 將作法6取出,表面噴上少許水再均勻撒上裸麥粉,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘即可。

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那假如不加改良劑ok嗎?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% T  J; S5 d9 m2 }

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所以,我作餅乾、麵包都失敗!
『動漫熱點』

『動漫畫家資料館』

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