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[中菜] 椒麻皮蛋〔已檢〕

椒麻皮蛋〔已檢〕

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製作份量:4~6人份
2 L$ L7 P; E! ]3 E% E4 ^4 f2 m
/ k1 @7 a; d+ @6 M. _* C材料:皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙
* ]. V: E# K8 M蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc
! k$ h3 o1 S2 i( p' q3 swww.ds-hk.net作法:
. {9 G  T2 e  z% x3 G$ ~/ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 X7 N6 p- p6 C) _
2.紅辣椒切片備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! [4 {+ k- T' F8 w; }  ~% [
3.九層塔洗乾淨濾乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G8 C3 k* S5 }- V/ R: z& Z
4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。
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6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 g. S5 K% O6 d* A0 A9 g. d) I
7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。☆夜玥論壇×§$ R6 {  s" ?) K6 H
8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。
# N; z: E9 o7 j1 ^" a0 }" ^1 E7 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
! f0 {: b7 |  J& z0 l: y4 ~9 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
/ W6 s7 y" K9 d. b: [NOTE:鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
4 ?& l! y0 T. l/ u0 e( ^
2 o+ n" W1 ?9 b9 W5 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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