乾煸四季豆

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1 s" v: _; s9 {7 vwww.ds-hk.net【做法】
! Z7 S, _- E$ \5 V- d* L( X( ]2 q! L(一)蝦米浸洗淨，切細粒；蒜頭也切成一般有小；紅辣椒洗淨去籽切粒。
" n7 P; i, g( `* A/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(二)四季豆洗淨，撕筋、去頭尾，瀝乾水份，放入沸油內泡油至表面微微起皺，取出瀝乾油份，待用。
1 t* N. b- i4 Y' U! c( T(三)榨菜沖洗乾淨，先切片，用水浸十分鐘，抹乾水份切絲再切細粒與蝦一樣大細。
$ {/ n- s& C$ h$ I+ O9 @0 J. a(四)脢頭肉洗淨，先切粗粒後剁碎，加入調味料拌勻。( Q8 H6 @3 M1 I: F8 L
(五)燒紅鑊落一湯匙油，爆炒肉碎至肉粒分散，再落蝦米炒至蝦米香氣散發，加入榨菜和蒜蓉一起兜炒，再落豆瓣醬炒合。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K. V! q, K* J6 F" \
(六)將四季豆回鑊兜炒，落鹽、糖調味兜炒至水份完全收乾，試味後撒下紅椒粒，盛起上碟。