巧克力榛果蛋糕
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材料：
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$ z) A* F% G2 Z☆夜玥論壇ק可可粉 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, X! i/ @# A$ S8 H; D
糖粉 500公克
$ M5 k! l8 U7 v4 Q, n泡打粉 5公克
- w& J" i' y9 v% R全蛋 500公克
; A8 a% p, }9 ]5 X( |" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 500公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 R, g2 V( H6 w# F, s. d
鹽 5公克 www.ds-hk.net2 D; O6 _) ^* [ o" W8 q- @
烤熟榛果 100公克 www.ds-hk.net& C0 _1 R5 J* ~6 p, g2 b( R
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作法：
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2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。& F/ y, m* ~6 g
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
1 W- f& M5 S, M( v3 x: {4 w) o4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
# N7 V6 d: x6 e; r7 d# G( P5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
