巧克力榛果蛋糕
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材料：
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杏仁粉 100公克 www.ds-hk.net( P" ?; O* T( u: }, }' |
可可粉 30公克
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奶油 500公克 www.ds-hk.net9 S/ i4 {1 K! q' X
鹽 5公克 ☆夜玥論壇ק+ W: S, }0 K& V7 Q. T d
烤熟榛果 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p/ ~) M$ O5 S* s
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1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。www.ds-hk.net4 o- u# x7 q0 i1 E# n
2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。www.ds-hk.net' \$ o5 z. H" q' k) T5 `* Y6 }% |/ q
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \9 h8 r8 y( p7 }; H" p$ ?" q
4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
4 M5 I2 o' e# q% I3 k5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
