巧克力榛果蛋糕
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材料： 9 w2 {' H3 a" U2 M; o7 A, q
高筋麵粉 400公克 www.ds-hk.net1 ?# L- b0 S$ w/ `- P6 b+ a+ ^
杏仁粉 100公克 www.ds-hk.net" Z1 C/ v6 i$ G& H- G, T# F& Y: W
可可粉 30公克
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泡打粉 5公克
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5 K- p0 H- R: u' }8 M5 G☆夜玥論壇ק奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W" j y: N) \( `, [2 S0 G3 g
鹽 5公克 ; h8 L4 I4 q% e* K9 Z7 o1 g
烤熟榛果 100公克 # m; \5 w& ~5 ]
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1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
5 L% R# S/ m9 C2 Z☆夜玥論壇ק2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
7 r2 B( O( P* u. Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。☆夜玥論壇ק2 d9 b4 m- N" ~! L' B/ n
4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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