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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1280個瀏覽者
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☆夜玥論壇ק! a5 A' Q' x! _% l' e1 q% A# O
材料 ☆夜玥論壇ק2 t' n: N1 Q! S4 u5 k
忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml www.ds-hk.net- }0 k3 p0 G& v. ^
步驟 ! `5 \7 n2 H' e r8 z! i0 K& Z
1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。 www.ds-hk.net6 m, q5 y7 }' A2 O+ p3 ~ A
2、慢慢加入蛋黃。 www.ds-hk.net* e2 X4 h( { K) ?
3、將酒和橙汁加入后拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o! D7 ?- t {: R9 s
4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \& _1 j1 t, ^4 d, Z
5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i. s7 v* X" }
6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。
7 H0 b& @7 i9 |: x, t1 b1 p$ O: k5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。 " l$ c0 K: ?% R
8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 g8 v: I$ X1 m$ C. h; C `
9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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