天使蛋糕
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幼沙糖 1/4杯 +1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E, a, b# r$ ~( T
鹽 1/8 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G# g# L D: R+ X. n* u$ O
蛋白 (雪凍) 6只 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r; e5 s9 d0 x
水 半湯匙 3 q$ `9 L: h* D3 v- J1 w% Z
檸檬汁 半湯匙 www.ds-hk.net* n+ E, ?2 b! K C4 i
他他 粉 1/2 茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 S2 a" h/ @3 Z2 _5 O
雲呢拿香油 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q& r g; v. {9 \$ z1 f6 t1 E
杏仁香油 1/2茶匙 (隨意可省)
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2.
; l2 V- {- i* F0 P# i: \ 將其他所有材料放在大碗中,用電動打蛋器,用最低速打1分鐘,然後轉為中速繼續打,直至溶量增大4-5倍,(大概1.5-3 分鐘),蛋白會非常之軟,及呈現濕濕地的狀態。 www.ds-hk.net" F' E6 S) _ j: D5 L# z
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* A& R9 B% M& R" K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 另外準備1/4杯糖,續匙續匙加入蛋白中打發,繼續用中速,慢慢打至8成企身,然後將麵粉續少續少篩入蛋白內,每次篩一層薄薄的麵粉在蛋白上,用像皮刀攪伴後,再重復加入麵粉,再攪勻,直至所有麵粉攪入蛋白內。
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將麵糊倒入中空模內 (萬萬不能掃上油),然後放入已預熱焗爐,用180爐火,焗30mins。) S3 w: o& f# z8 S
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焗完後,倒扣放涼,起碼個半鐘,脫模時,可用手指在蛋糕邊輕輕按一按,好讓蛋糕慢慢離模,或用竹籤幫助,在蛋糕邊劃上一圈,好讓蛋糕容易慢慢脫出。