金黃蟹鉗
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材料
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肥豬肉 40克
% t) ]4 S* [2 |% M☆夜玥論壇ק馬蹄 40克
* J2 `3 |. Q7 C5 l: z4 T6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 2隻3 I+ W9 l3 [* v4 Q
麵粉 4湯匙www.ds-hk.net' q! C0 O5 t1 _+ }7 M" S% S' t _
麵包糠 4湯匙
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生粉 少許
1 r. z. j4 M8 Z; R* ?. H製法 ☆夜玥論壇ק0 m( B& K& E. T9 ?! c
1.把肥豬肉洗乾淨，切粒；馬蹄去皮，用刀拍爛。☆夜玥論壇ק! v& t2 y' W! ?' N
2.把蟹鉗洗淨，以大火蒸10分鐘，用鐵鉗把殼夾碎，但不要夾斷。
) h5 T; E2 Z) k/ q7 p1 n☆夜玥論壇ק3.把中蝦去殼，去腸，用少許生粉拌勻，沖水，用乾布抹乾水份，置雪櫃中凍1小時，備用。www.ds-hk.net: {1 d7 l8 D4 f% }2 {
4.取出蝦肉，用刀拍爛，放入大碗中，加鹽，以順時針方向，大力攪勻，直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉，攪勻。2 ~* z, W1 Z! z/ r2 V. L
5.蝦膠裹在蟹鉗上，成球狀，依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。
% n" Q9 n4 Z W# ?9 k" S9 Bwww.ds-hk.net6.把油燒至200℃熱，放入蟹鉗，炸至金黃約8至10分鐘，便可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V+ K" e8 r! q' k$ F# S: w$ U
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蛋白 1隻☆夜玥論壇ק6 V( \/ k+ a: B* M( N, ]
胡椒粉 1/4茶匙
8 H( G4 D8 K1 k. m6 {6 B☆夜玥論壇ק糖 1茶匙www.ds-hk.net& P- c. o3 N; P9 J& a4 ?: h" g: q
生粉 2湯匙
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