椒鹽軟殼蟹
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材料
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生粉4湯匙
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製法
8 ~5 [& s3 K1 N& T" r+ o3 k$ C6 v0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。www.ds-hk.net5 ]- Z3 O0 V# x4 g' q6 I$ @
2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。. M) R* }$ H- ~: Z: t2 A" m
3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。
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調味 - P. J) V$ g A0 @
黑胡椒1茶匙
9 H b; m7 S8 \0 A1 f' I☆夜玥論壇×§幼鹽1茶匙