椒鹽軟殼蟹
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材料
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製法 $ w5 Y, O9 h! L& w: F
1.軟殼蟹解凍後，揭開蟹蓋，撕去蟹肺，略沖水，瀝乾水份。
) ^0 K R2 w2 P# u8 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把蟹件放入蛋黃撈勻，拍上生粉，放滾油中炸至乾身，取出瀝乾油，待用。
$ C5 }" V& q1 l: R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒，加入蟹件兜勻，熄火後加調味料和下芫荽段炒勻，上碟。
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