海鹽燒辣味蝦
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大花蝦4-6隻
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製法 www.ds-hk.net. z0 x+ p3 {8 W- f/ b8 n3 Q- e' U
1. 花蝦洗淨,挑腸,抹乾備用。 W0 b9 u, u! Z" d; Z- G; E8 `
2. 醃料拌勻,放入蝦肉,醃5分鐘。
& W3 G* C+ j* o9 a, ~+ I1 G3 . 焗爐預熱至180℃(約2至3分鐘),放入花蝦焗8至10分鐘或至熟,取出上碟,以檸檬角伴食。
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海鹽1/2茶匙- F# \6 V9 M3 z8 t8 @0 K
辣味椒鹽1/4茶匙
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鮮露1茶匙