青醬野菇義大利麵
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【做 法】
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
% z) h% [2 e3 f+ E) M5 |' o/ K2.熱鍋,倒入橄欖油,放入香菇片、蘑菇片炒香,再加入青醬以小火煮約30秒,續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可(盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾)。
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