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[小食] 酥炸墨魚丸

酥炸墨魚丸

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第1224個瀏覽者
墨魚肉因纖維較密,用刀難以剁幼,所以要用碎肉機攪爛。
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方包--------半磅
4 y/ _$ Q* M$ T8 t% O3 m9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熟肥肉切幼粒--------二湯匙 (肥肉煮熟或蒸熟均可)
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1. 方包去邊切小粒。
0 I$ }; Z0 O. S5 R! j☆夜玥論壇×§2. 墨魚肉洗淨,抹乾水切碎,放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠,加入肥肉伴勻,做成墨魚丸。沾上麵包粒,放在將滾之油中,炸至金黃色,撈起上碟。炸時用中火,要注意火力調節。www.ds-hk.net1 \/ x3 M* t% \( `8 G9 U
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調味
) F' s3 z6 V) z鹽--------1/3茶匙 ☆夜玥論壇×§+ G$ e2 {* }) o" w* R0 k- h  V
麻油--------少許
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雞蛋白--------一湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w  e2 w* f: E2 J
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生粉--------一湯匙

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