辣湯麵
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
puisan 您是第1029個瀏覽者
由於每個人受辣的程度不同,故此辣椒的數量可因人而異。
( ]- g3 J2 f5 { E( H☆夜玥論壇×§材料
6 X: }+ _ A) p" u t0 Z- ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾紅椒(切碎)----3大隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O8 \4 R( [4 [/ j7 E2 E, M
檸檬葉(切碎)----1棵 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- f1 M; t5 p: {- v9 x
沙薑(切碎)----1茶匙 ☆夜玥論壇×§* w c; M* w) i8 P+ m3 H
新鮮黃薑(切碎)----1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§/ {3 G- B4 v" M. Z
紅乾葱(切碎)----8小個 $ o$ B, S9 I- D5 [; S2 s
蝦醬----1茶匙 ☆夜玥論壇×§ n0 V0 ?7 x Y7 D# k
油、糖-----各1湯匙
( V% k: W/ a7 j: t: x+ M- {% z4 _ P! Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源羅望子汁----1茶匙
6 U% l" \. ?$ j6 l& {" U) C Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大蝦(去殼、去腸)----115克& C# n, W0 B& t, d8 L9 n$ v- z
魚蛋、芽菜各----115克 ☆夜玥論壇×§0 C" t! l6 ^2 P* Y$ N( C' x K
魚露----2湯匙 4 {- h# X3 y) O- R( u
粗身米粉---- 225克 www.ds-hk.net9 k7 B% {8 G6 f3 [1 b) ]' I2 h
, _" ^9 D& ]' g) P$ Z) N0 H/ R, J雜菜湯(1升)﹕
+ F$ Y) h' ^! I( r; Dwww.ds-hk.net洋葱----1個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ L; D, w+ Y/ `/ R# N/ K
甘筍----2個
) _4 l0 [$ y6 L芹菜----2棵 4 H, m( L, h$ c# O( |0 K' q
芫荽、黑胡椒子----各少許
5 s/ B2 Y( c$ G, J) o☆夜玥論壇×§ 0 @1 v+ f" d# M- c6 o
製法
9 b9 K' G3 f2 g. r9 z6 f& U9 u☆夜玥論壇×§1. 煮滾1.25升水,加入雜菜湯材料煮滾,轉慢火煮至湯水剩下約八成,隔去材料。☆夜玥論壇×§! x) m' w+ Q6 j k: p
2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢,搗成糊狀,加入蝦醬拌勻。www.ds-hk.net9 |4 T6 g6 b& L5 y# y3 J6 B0 p+ n
3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露,轉小火燜煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F) @) m9 ^! F8 _5 _% o7 d! q
4. 另一鑊中煮滾水,加入芽菜煮幾秒,瀝乾水份,置於碗中。煮熟米粉,置於碗中。2 Z$ a# P- g/ J+ H
5. 加入湯汁即可。