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[小食] 七味芝芯漢堡

七味芝芯漢堡

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第1032個瀏覽者
材料 ☆夜玥論壇×§# w! Q  i: B5 O9 l! z- I% F! L
免治牛肉 300克
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製法
1 a) Z& c/ b% @! U' j1.洋葱去皮切碎,待用;芝士切粒。☆夜玥論壇×§: E5 F5 g( j4 ~0 `1 `3 t  C) w% G
2.免治牛肉加入洋葱和醃料拌勻,逐少把水份加入,攪至起膠。☆夜玥論壇×§8 X/ a3 i+ v" x2 p4 X8 z& S! \
3.把攪好的牛肉放入雪櫃雪20分鐘。! k. I0 c  B4 |# X7 n' r
4.取出牛肉後,把牛肉分作6份,包入芝士粒後搓成小圓球。www.ds-hk.net4 L2 }1 o) c5 K% E( ^
5.燒熱平底鑊,加入適量的油份。把牛肉球略按扁後放入鑊中煎熟即可。: |; c+ Z. e: A! Q
6.食用時可再灑上七味粉。

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荷蘭紅波芝士?
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