牛油黃金蝦
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材料 ☆夜玥論壇ק# p& j. A S3 t; d$ q# M/ Z- [
中蝦1斤
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蒜頭（剁幼粒）80克
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1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
@' p+ l2 T! g: E! a$ v& L6 U☆夜玥論壇ק2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。! m1 R1 y3 t4 _/ J$ S6 I
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。3 u: X, ^5 N6 [$ ]3 F
4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。
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調味
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2 a( j5 r9 I7 {6 \' _糖1/2茶匙
5 ?# [7 e: l8 |0 b" M9 B5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞粉1/2茶匙
