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[中菜] 豆豉炒小卷

豆豉炒小卷

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小卷         80 公克
( H, p% L* K( p- a1 nwww.ds-hk.net豆豉         15 公克☆夜玥論壇×§7 c# p' `5 ^5 ^) @4 Q5 T
蒜苗         1/2 根www.ds-hk.net+ U/ i6 V: j3 O. q' I5 s
蒜頭         3 顆$ X1 y" s  J8 T/ F& a. g
辣椒         1 條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g: D5 F, X8 ~7 v
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【調 味 料】
0 S) O' N+ W# dwww.ds-hk.net醬油膏         1 小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( G# N/ z8 g. }5 ?/ k0 X1 o
糖         1/2 小匙☆夜玥論壇×§, @7 ?2 V! h0 \2 k! ]
米酒         1 大匙
5 Y! u* ?& r$ H) A, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油         1 小匙
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! e! u4 _9 ~( W$ m【做  法】
0 w) P) q; I- M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.小卷將頭與內臟去除後,再將硬皮剝除,切成圈狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 J3 F) O1 A7 q; a
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2.蒜苗切斜段;蒜頭、辣椒切末;豆豉洗淨瀝乾,備用。. s8 R. D2 ?5 q9 p% R

5 K1 M) [% O' I! D/ r, S' L9 I  x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的蒜末、辣椒末、豆豉炒香,再放入作法1的小卷圈及所有調味料炒勻。
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4 `$ P% C# c  |" @  n5 Zwww.ds-hk.net4.起鍋前放入蒜苗片炒勻即可。
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看起來很好吃的樣子,做法應該不會很難,這個週末來試試看,如果不加辣椒,不曉得好不好吃

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小卷??www.ds-hk.net2 `  o' N( r" u  h0 P$ Q$ R
是尤魚嗎?

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其實小卷是台灣人叫「吊桶」(類似魷魚)的講法' B; X- K2 p; Y4 m! y' m8 R

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小卷是「鎖管」的俗名,又名邊抽、筆管、小管等。
* A& E' J! \3 H0 E6 d6 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區小卷的體型有大有小,軀幹的上、中部呈現圓胖的體型,一般人也將體型較小者 ( 15公分以下 ) 稱作「小管」, 牠是小卷的幼型 。www.ds-hk.net5 b+ C: [2 K) C- d
小卷是軟體動物門頭足綱管魷目(槍形目~TEUTHIDA) 的動物,眼睛有透明眼膜覆蓋的鎖管亞目(Myopsida)的俗稱。牠們體內的透明幾丁質內殼較寬,各腕具有2列吸盤,但不會變形為鉤狀構造。
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