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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
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EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2010-2-26 08:38 只看該作者
雞肉慕絲濃湯〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1394個瀏覽者
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洋蔥 20公克
2 ~$ ^; M a: z☆夜玥論壇ק西芹 10公克 5 t- n$ p1 J4 M: Y1 K
馬鈴薯 20公克
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0 k: I5 H' E! l3 c/ E rwww.ds-hk.net雞粉 1/2小匙 * l t/ d' A7 F8 B6 K6 F$ [+ M
動物性鮮奶油 100㏄
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雞高湯 400㏄
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2.洋蔥塊去皮切末；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
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& r# m- Q) r w; X/ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。 www.ds-hk.net: O E5 X. D7 g& J, U+ L, q
0 `3 _1 N" G, {/ H! W☆夜玥論壇ק4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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5.將作法4的湯以果汁機打勻，加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油，以食物調理機打勻成雞肉慕斯。 9 q3 _ e% h7 G- Z5 Z W9 m j% Z
" K8 l3 N. Y$ ?7 c" Y" u( twww.ds-hk.net7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀，放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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