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[中菜] 糙米蔬菜卷〔已檢〕

糙米蔬菜卷〔已檢〕

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蕎麥春捲皮         2 張
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1.蘋果洗淨去籽,切絲備用;生菜葉、苜蓿芽、小豆苗洗淨,瀝乾水分備用。
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2.蕎麥春捲皮一切二,鋪上一張作法1生菜葉 再擠入少許美奶滋,備用。
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3.於作法2 上依序鋪上作法1蘋果絲、苜蓿芽、小豆苗、高麗菜絲以及紅蘿蔔絲,然後在蕎麥春捲皮兩側回折交疊,捲成圓錐狀,再撒上少許糙米飯即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:03 編輯 ]
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很適宜夏天食用
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