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[中菜] 豆腐丸子

豆腐丸子

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4.將作法3的材料加入蛋白、低筋麵粉、鹽、糖拌勻後,以手擠出丸子狀。
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5.煮一鍋水,放入作法4的材料煮開,再轉小火續煮至丸子浮起後撈出。
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6.另取一鍋將調味料煮開,放入作法5的丸子略煮一會兒,再盛入碗中,撒上芹菜末、滴入香油即可。

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看起來不錯吃
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材料好多的感覺好複雜

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好像好好食! 在那有得食??

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