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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8478
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-10-1 11:12 只看該作者
豆腐丸子
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 唷唷妹 您是第1442個瀏覽者
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做 法】
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1.豆腐用重石壓除水份,再壓成泥狀備用。 www.ds-hk.net' x9 T' A. u. b8 Q1 D8 X! D
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2.山藥磨成泥備用。
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3.將魚漿與作法1、2的材料混合攪拌均勻。
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" M7 p! T3 s7 d3 @☆夜玥論壇×§4.將作法3的材料加入蛋白、低筋麵粉、鹽、糖拌勻後,以手擠出丸子狀。
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5.煮一鍋水,放入作法4的材料煮開,再轉小火續煮至丸子浮起後撈出。 www.ds-hk.net/ }2 q& r, A7 @0 h! I, ?3 f
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