德國漢堡扒

1 材料 ☆夜玥論壇ק! l; s9 a) `/ y2 Q* j
1 牛絞肉  350 克  
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3 鹽  1/2 茶匙  
1 D! h0 u) s$ s. ~  k  C! ~! vwww.ds-hk.net4 胡椒粉  少許\  
$ g: S8 C6 j+ l0 y& Z. c: k* ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 肉豆蔻 (Nutmeg)  少許\  & `. _. c: ^3 v; Z- q
6 牛油 (上碟用)  3 1/2 湯匙  
* O. g9 p( ^* ?1 E: ?9 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( {6 I$ y! M$ {# ^2 o
1 燒熱１湯匙油炒洋蔥粒，炒至軟身後待冷備用  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 H2 p) v( j7 \7 L+ Y6 k
2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性（起膠），然後份４等份，去除空氣做成薄薄的橢圓形．　中央稍微凹陷  
2 F% \+ G4 o! H8 l& }- P; v3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱，以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘，蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘．上碟加牛油一同食用