蜜豆魚片〔已檢〕
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鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。
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調料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# C! W7 _" R. m
花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。www.ds-hk.net% [+ c0 Y) S6 _3 F% z% ^3 w
0 X" Y8 Y9 e! l+ G+ {1 m9 Y$ C作法：
" s+ c4 Q$ B* f/ O G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、蜜豆切去老筋，紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮，用刀背砍成泥，加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠，放入平鍋內把魚膠鋪幹，用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。
4 E( Q' Q2 f- J. h! o$ v% ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、燒鍋下油，放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。
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3、蜜豆炒至斷生後，再加入煎魚片、味精、白糖同炒，用濕生粉勾芡，淋上麻油即成。☆夜玥論壇ק: ^- N! I) K& ]4 G
+ Z/ E- N1 h1 n+ ^5 v) z0 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
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