蜜豆魚片〔已檢〕
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材料：www.ds-hk.net7 n( v; t' ` H/ d( [& A
鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。
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調料：
$ P& F, a' N' r☆夜玥論壇ק花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H( K9 r4 R; c
9 M" U* }5 h6 _☆夜玥論壇ק作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r/ q9 L% u* F
1、蜜豆切去老筋，紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮，用刀背砍成泥，加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠，放入平鍋內把魚膠鋪幹，用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。 , u) K/ m7 J2 i8 T
2、燒鍋下油，放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a' t0 h* `4 ~* X, U
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3、蜜豆炒至斷生後，再加入煎魚片、味精、白糖同炒，用濕生粉勾芡，淋上麻油即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
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