海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 a' l3 t- G7 x8 t: p' K
藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉(或太白粉、番薯粉)一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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6 v; ~! d3 t; R6 x1 Q4 x% gwww.ds-hk.net鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許 6 D! c; L* i F! E$ }* P/ @2 J; W! m+ Z
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作法:
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% l. J9 x' o; z) y+ l9 p5 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙,再入油鍋炸至金黃、備用。
7 u0 B6 J9 ?- N8 Q& X% Vwww.ds-hk.net3、鮮藕刷淨,切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。
5 d- R; f1 M, L7 v$ v& L. P4、砂鍋內放油,爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水,蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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功效:
! i9 W" B. z3 g5 ^www.ds-hk.net魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映,並能健腦、強筋健骨。
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烹飪用酒統稱“料酒”,它包括黃酒、汾酒等。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 h4 X4 d, C @* P
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料,經過發酵壓制而成,酒精濃度為15度左右,其酒味醇和,含有豐富的氨基酸和維生素。
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