薰衣草雪芳蛋糕
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製法 www.ds-hk.net4 {) K8 {0 E+ R! p7 f
1. 先用熱水浸泡薰衣草大約10分鐘, 然後放至和暖, 備用.
, F4 ?2 p. t# c! G/ ?2. 預熱焗爐 大約350-360 F 度 (即 180 C 度)。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ [$ d/ {: M2 B: h
3. 先將發粉、麵粉、2/3份量的糖(即45克)撈勻,再篩好,加入植物油、薰衣 草水、薰衣草, 蛋黃於粉內,用電子打蛋器(或人手打蛋器) 攪至冇粉粒為止,待用。
. y( |) p& n5 X7 c' V/ R8 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 用一個清潔的盆,不可有任何油份,將蛋白倒入,加入他他粉,用電子打蛋器(或人手打蛋器)打至起泡,加入剩下的 (25克) 糖(分三次加入),打至企身。
& Y" p" V% x+ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 將(3)倒在蛋白上,用鏟由底鏟上面,重覆此動作直至蛋黃和蛋白混成一體,看不到蛋白為止.
! D& J% |! M$ l5 ^% m* n# A7 F* ]. {www.ds-hk.net6. 把麵份糊倒在(已沾上油份的)模中,入焗爐焗50分鐘,焗完後把模子倒轉,待冷卻後脫模 便成。